お野菜の美味しさを再認識！ ＆弁当日誌

夜勤の次の日はお休みだったり、半休もあったので、その日はなし。


先日紹介した和ねりスパイス定食！

豚肉の柚子こしょう焼きを思い切って巻いてみた(笑)

蓮根のからしサラダつき♪




夜勤の夜弁当。

これまたデッカイささみチーズカツが二つもっ！




夏に大いにお世話になった豚しゃぶ！
ホント簡単、その日の気分でタレを変えて～♪

なおちゃんの弁当見て以来、ずっと食べたかった蓮根の磯辺揚げ！





この辺は毎週定番ばかり。。。

スイートポテトは大活躍してますよ～！



磯辺系はとにかく好き！
定番、ちくわの磯辺揚げ。

隣のコロッケ、存在感うすっ！



リーちゃんの「揚げない揚げだし茄子」
一晩置くと染みこみ方半端ないっ！
これマジにウマいよ～♪

右下は前日の夕ご飯のシチュー。



手作りのハンバーグゥ！
お休みの時間があるときに一気に作って作りだめで冷凍庫へ。

中にはチーズ、外をベーコンでマキマキ♪



そして蓮ちゃんの「丸ごとピーマンの蒸し焼き」
いや～ピーマンの存在感ありすぎ？！…(笑)

右下の鰹節にまぶされて、わからないですが、実は後日アップの一品！
これも乞うご期待！！