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栗とサツマイモのパスタグラタン

秋の味覚でお馴染、「栗」!!

20071012195906.jpg

さてさて今回はどう頂こうか。。。

今回は思いつきメニューです(^^♪

「栗とサツマイモのパスタグラタン」。

普通にクリームパスタを作る要領でクリームソースを作ります。

ここでパスタの茹でに注意!
オーブンで焼くので、2、3分早めに上げます(^^ゞ


そしてお皿に盛って・・・
これまでは普通のクリームパスタ同様ですね~

20071012195929.jpg

今回はグラタン風、チーズを乗せてオーブンへ!!

待つ事約五分・・・

完成!!

20071012195946.jpg

いい焼き目~\(◎o◎)/

20071012200006.jpg20071012200022.jpg

ホクホクの栗とサツマイモ~!!
オーブンのおかげで芯が残ってたオアスタもいい具合にアルデンテ(^.^)


これはこれから寒くなる季節、おススメです!!
こんな温かいグラタン作って上げたら作ってもらった人は惚れますよ~(笑)
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