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梅とチーズの意外なカップル♪

おに おに2

最近ハマってる意外な組み合わせ!
それは”梅とチーズ”音符
これがビックリするほど相性がいいんですよね~

この梅とチーズの組み合わせの料理を2品!
まずは「梅チー焼きおにぎり」レシピ 梅チー焼きおにぎり

jaga6.jpg

これが今まで食べてきた焼きおにぎりではナンバーワンの美味しさかも!

焦げた醤油の香ばしさ、トロ~リ溶け出すチーズのコク、爽やかな梅の酸味が相まって…
さっぱりまろやか、ちょっぴり洋風気分の焼きおにぎりの完成です★


そして続いてはその名も・・・
「じゃがもっち 梅チー入り」レシピ トロ~リじゃがもっち 梅チー入り

jaga3.jpg

生協の「もちもちじゃがいも(チーズ入り)」を再現したくて…
じゃがいもを潰して片栗粉を混ぜて作ったじゃが団子!

jaga7.jpg
揚げ立てをさっくり割ると・・・
ジュワ~トロ~♪

食感の3段階!!
外はカリッ、中はもちもち、チーズがとろ~り♪

じゃがいもとは思えないもっちもちの食感にチーズと梅の塩気が上手く合わさってパクパク食べれちゃいます。

ここでも梅が全体のマッタリさをさっぱりと締めてくれてグッジョブナイス

今回の2品、簡単でホントに美味しいので是非おススメです!

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