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簡単スイートポテト

スイートポテト作ったバイ!!

20071011090305.jpg

続きをどーぞ(^^ゞ
サツマイモの季節、スイートポテト作ってみようって事で・・・
今回は簡単裏技スイートポテト!!

ポイントは「バニラアイス」。

材料(20個分)
サツマイモ700g(中6個)、バニラアイス200g、バター40g

これだけですよ~\(◎o◎)/

ふかした芋をつぶして、バターとバニラアイスを投入、ミキサーで一気に攪拌!!

20071011090348.jpg

混ざったらこんな感じ~

20071011090828.jpg

これをホイルに詰めて、卵黄塗って黒ゴマで飾りつけ・・・

20071011090617.jpg

オーブンに入れて15分・・・

完成!!!

20071011090632.jpg


断面~~(^.^)

20071011090647.jpg

出来たて食べましたがホクホクハフハフ~(^^♪

見えますか、この断面!!
しっかりサツメイモの繊維が残ってます~


バニラアイスのおかげで砂糖いらず、サツマイモの甘み重視!!
これは簡単で、本格的なスイートポテトですよ~

レシピは→レシピ 簡単☆スイートポテト
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