スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

枝光食堂 ~慣れ親しんだ地元の食堂~ 

今回はローカルすぎるお店ですが・・・大川にある食堂。

「枝光食堂」 →MAP


枝光

枝光6
食堂といっても定食があるわけではなく、ちゃんぽんやラーメン、焼肉がメインのお店です。

以前新聞で紹介されたこともあり、その様子が店内に飾ってあります。

店内はカウンター席にテーブル2席、後はお座敷が大部分を占めてます。



メニューはこんな感じ~。
枝


看板メニューの長崎ちゃんぽんをはじめ、ラーメンや餃子、焼き飯などなど…
メニューにはないですがここの焼肉もバリウマです!


まずは「ラーメン」(500円)。

枝

この乳白色!!!
トッピングはチャーシュー3枚にネギ、わかめ。

eda.jpg
コッテリじゃなくスッキリしたスープですがしっかり豚骨の旨みは出てます。
マイルドでコクも十分!

このスープはなかなか好みですね。

麺は中太ストレートでスープとの絡みもいい。

でも残念なのが、スープの中のわかめ。
飲み始めはしっかり豚骨の旨みが感じられるのに飲み進める内にわかめの塩気と匂いがスープに染み出して、わかめスープっぽいの味に…



そしてこちらが有名な「長崎ちゃんぽん」(600円)。

枝光5

ここのちゃんぽんは「麺とスープと具材を一緒に煮込む」という一般的なちゃんぽんの作り方と違い、ラーメンみたいにスープに茹で上がった麺をいれ、その上から炒めた具が乗せられます。

枝光2
具はキャベツともやしをメインに結構具沢山。

まずこのスープが旨い!!
スッキリなのにコクはしっかり。

そしてもうひとつは自家製のちゃんぽん麺。
つるりとした麺は噛めばシコシコでもっちもち!
そして麺自体に味がする!

ちゃんぽん自体の量はそこまで多くはないので結構軽く食べれちゃいます。


そしてついでに「餃子」(350円)。

枝光3

しっかりカリカリに焼き上げられて普通に美味しい餃子ですね。

いや~もう自分が子供の頃からお世話になってるお店だけあって落ち着く味ですよ。

『枝光食堂』 
その後の記事 
住所 福岡県大川市大橋554-1
電話 0944-87-6375
営業時間  11:00~21:00
休日 火曜 

枝光食堂 (定食・食堂 / 八丁牟田、蒲池)
★★★☆☆ 3.5


関連記事
スポンサーサイト

Pagination

Utility

ゲストブック

つばめの武勇伝★総合INFO★
・記事以外のコメント
・地域別カテゴリー
・グルメMAP

ご自由にお使いくださいね♪

地元筑後地方中心に福岡グルメを食べ歩き♪
気軽にコメントくださいね♪

楽天でお買い物♪

最近のコメント

おススメ!


プロバイダ月額料金が最大10カ月0円

リンクリンク!!

クリックでリンク集が開きます!
【美味しいお店、その他】


【美味しい料理】

ブログ内検索

モバイルページ

QR
携帯でもご覧いただけます♪

どーぞ、ご自由に♪

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最近のトラックバック

サイトポリシー

このブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。 無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。

Google検索

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。