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かさの家 ~菅原道真公がこよなく愛した梅ヶ枝餅~

初詣以来の太宰府天満宮へ!!
初詣のときはあまりの人の多さでゆっくり参道を歩けなかったので、今日はゆっくり参道巡り。

梅ヶ枝餅を食べようと、今回はここ!!

「かさの家」 (ごりさんが以前ここの梅ヶ枝餅食べられてましたね~)

「梅ヶ枝餅って何?!」って言う方はこちら

かさ
参道は「梅ヶ枝餅」のお店でひしめいていて40店舗近くもあるそうです。
その中で一番人気はここ「かさの家」。
続いて、隣の「きくち」、向かい辺りの「中村屋」、ちょっと離れて「やす武」、この4店がずば抜けて列を作ってました。

平日でもこれだけの人が並ぶんですね~
今回はゆっくりかさの家の茶房で頂く事に。

店内は灯篭や樹木を配した坪庭のあるまさに京風造りの演出と落ち着いた空間が広がります。
メインフロアに大きな円卓が1つ、他に個室が2つとこじんまりとしてます。

店内での時の重みを感じさせてくれる飾り物・フォトギャラリーに心もなごみます。

かさ2 かさ3

かさ4
喫茶メニューはこんな感じ。

今回は・・・
抹茶セット(682円)、
野立てコーヒーセット(577円)、
ぜんざい(682円)を注文。


まずはぜんざい。

かさ6

ぜんざいといっても白玉が入ったいわゆる白玉ぜんざい。
これがまた凄くて黒豆かと間違えるほどの小豆の大きさ!!
大粒なのでふっくらしてて小豆本来の味が楽しめますね。


そして抹茶セットに、野立てコーヒーセット。
どちらももちろん梅ヶ枝餅つきです。

かさ5

野立てコーヒーとは、コーヒーを抹茶のように泡立てて抹茶の器でいただくコーヒーです。

梅
そしてお待ちかねの梅ヶ枝餅!!

焼けた餅のパリパリ&もっちり感、おこげの苦さ、甘さを抑えた粒餡の見事な調和!
時間が経ってからのもちもち感も美味しいですが、パリパリに香ばしい香りはやはり焼きたての最大の魅力。
やっぱり焼きたて熱々はウマイよ~♪

これに薫り高い抹茶、コクのあるコーヒーが更に梅ヶ枝餅の美味しさを引き立てる~!!


大宰府の梅ヶ枝餅は、お店によって餡や焼き方が違い、その人の好みのお店があると思います。
皆さんが好きなお店はどこですか??


梅ヶ枝餅を自分で作ってる人がいるっ!!→レシピ

「茶房 かさの家」HP
住所 福岡県太宰府市宰府2-7-24
電話 092-922-1010
営業時間 9:00~17:30
休日 無休

茶房 ぎゃらりー かさの家 (甘味処 / 太宰府)
★★★★ 4.0


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