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カリカリ香ばしじゃこチャーハン&バレンタインプレゼントレシピ☆

xyaxyaうどん」をきっかけに仲良くしていただいてるゃゃさんが作られてたこれ!!

「ニンニク風味のカリカリじゃこチャーハン」

チャーハン
「簡単で美味しい!」、これが一番!
今回もちゃちゃっとレシピです。

カリッカリになるまでしっかり炒めたじゃこに、ガーリックの風味たっぷりのチャーハン。
じゃこを炒めて~、にんにく炒めて~、ご飯炒めて~と手順は多いですが一つの鍋でできるので意外と簡単です。
チャーハン2
一口・・・
ハイ文句なし、ウマすぎ~!!
音がするくらいカリッカリのじゃこ!

じゃこの旨みとにんにくの風味が食欲がそそる~~!!!
にんにくの香ばしさに焦がし醤油の香ばしさ。。。

最近「香ばしさ」にハマりにハマっちゃってます(^_^.)
普段はなかなか言わない父からも「美味しい」の一言いただきましたよ~

ゃゃさんナイス♪


もう一品はizumimirunさんがプレゼントしてくださった「バレンタインの☆ホワイトアスパラ」。
塩とオリーブオイルでグリルしたホワイトアスパラをハート型に盛るだけ!

チャーハン3

自分のためにハート型にするのは正直勇気がいりましたがプレゼントレシピなので(笑)
アレンジで一味マヨとワサビマヨの二種類を添えて。

甘~い!!ホワイトアスパラってこんなに甘かった?!
チョコに負けない素敵なレシピありがとうございました~♪

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