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香ばしライスボウル☆

うーらさんの「ジンジャーナッツライス」とちょりママさんの「里芋の焦がしバター黒糖醤油」を一気にコラボ~!!

『香ばしナッツライス 里芋の黒糖焦がしバター醤油添え』

ナッツ

うーらさんのナッツライスは炊飯器で作られてましたが、今回自分はフライパンでチャーハン風に
ナッツを砕いてしっかり炒って香ばしさを出し、アレンジでコーンをプラス
ちょりママさんの「里芋の焦がしバター黒糖醤油」はまんま頂いてます!

ナッツ4
「ナッツライス」。
アーモンドにカシューナッツ、ブワ~っと広がるナッツの香り!!

ナッツの香ばしさにコーンの自然な甘み。
味付けは醤油なんですがこれもまた香ばしい!!

アーモンドとカシューナッツの違ったカリッと食感もアクセントになってます。

「里芋の焦がしバター黒糖醤油」。
焦がしバターに黒糖ですよ!!!
もう聞いただけでヨダレもの。。。

里芋の表面シャキっと中はねっとり~
これにこっくり甘い黒糖・・・
渋ウマ~!!!

一気にご馳走様!!
うーらさんの「ナッツライス」→こちら
ちょりママさんの「里芋の焦がしバター黒糖醤油」→こちら

本日の続きはまたまたayumuさんからの頂きもの♪♪
ayu000.jpg
ayumuの雑記帳」のayumuさんよりバレンタイン便~♪
(ayumuさ~ん、アップが遅くなってごめんなさ~い)

先日バースデープレゼントをいただいたばかりというのになんと優しいお方でしょう。


まずはバレンタインベーグル!!
「ココアベーグルinホワイトチョコ」に「プレーンベーグルin苺チョコ」。
ayu0.jpg
「ココアベーグルinホワイトチョコ」
しっとりにちょっぴりビターなココア生地。
温めると中のホワイトチョコが生地に染み込んでほっこり甘い~♪


「プレーンベーグルin苺チョコ」

切ってみると真っ白な生地に苺チョコのほのかなピンク色がキレイです!
ほんのり甘いプレーン生地にまたまた甘い苺チョコ~
これは子供も喜びそうなスイートベーグルですね!

もちろんどちらも自分の好み♪
ayumuさんはもうしっかり自分好みに作ってくれますわ。


そして、「ガトーショコラ」。
綺麗にラッピングされたガトーショコラに、同封してくれた粉糖をかけて、ホイップトッピング~♪

ayu00.jpg

このガトーショコラは、ayumuさんが時間をかけて作ってくれた渾身のケーキです。

さすがayumuさん、ズッシリ濃厚なガトーショコラです!

普通のガトーショコラとは違ってズッシリ感はあるのに口当たりは軽い!
口の中でフワッと溶けていく感じはケーキというよりも生チョコかスフレか…といった食感。

そして甘さ控えめにホイップした生クリームをちょっと添えていただく幸せ・・・最高のおいしさです。

ayumuさん、ホントにありがとう!!
もう今年のバレンタインはこれで十分です。
と言いつつ、他の方からもいただいてるのでそれはまたアップします!
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