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暖暮 九州一になった事もあるラーメン!!

「狐狸庵で」カツ丼を食べた後はここ!!
ごりさんのブログでも紹介されてたラーメン屋!!

「暖暮」 →MAP

「カツ丼→ラーメン」という生まれて初めてのB級グルメはしごです…
実はこの間にもう一軒行ってます(爆)
暖

JR二日市駅のすぐそばにあります。
お店の外観や内装は屋台をイメージしてあります。
店内はコの字型のカウンターが15席。



暖2
ここはテレビ局FBSの2002年「九州ラーメン総選挙」にて1位に輝いたお店です。
その張り紙が店の外にも店内にも誇らしげに張られてます。




メニューはこちら。

暖3

今回はラーメン(550円)を注文。

注文時に麺の固さ、ねぎの有無、チャーシューの有無、辛みダレの量、こってり度などが聞かれます。



今回はノーマルなラーメンをねぎ多めでいただきます!

暖4

出てきたラーメンにはたっぷりのネギ。
唐辛子ダレの乗ってるあたりは一蘭そっくり。



茶色に濁ったスープはしっかりアワアワ!!
暖
早速スープを一口・・・

お~確かに有名なだけありますね。


こってりに見えて油っぽくはなくライトな豚骨。
万人向けのまとまりのあるスープです。

でも、九州一のラーメンならもっとガツンと来るパンチが欲しいかな・・・

そして、真ん中に乗ってる辛味ダレ、これが異様に辛い(゜_゜>)
5倍以上の烈火ラーメンは自分にはまず無理です・・・




でもさすがは有名店、ここで終わらない!!
ここに来てテンションをドドーンっと上げてくれたのがこの麺!


暖
博多ならではの極細のストレート麺。

極細にもかかわらず、しっかりコシがありモチモチで噛み応え十分!

麺は抜群に美味しかっただけに、今回のスープがもっと良ければと心残り。


ラーメン自体は確かにハイレベルですが、やはり期待しすぎは禁物ですね。
全体的にかなり一蘭チックなラーメンですが、「一蘭の屋台風」って印象を受けました。

「ラーメン 暖暮」
住所 福岡県筑紫野市二日市中央1-9-7
電話 092-923-1880
営業時間 11:00~翌2:00 
休日 無休

暖暮 (ラーメン / 二日市、西鉄二日市)
★★★★ 4.0


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