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ベビーコーンとキャベツのカレークリームペンネ

ご無沙汰だった手作りネタを久々に!!

うーらさんが作られてたカレークリームペンネが美味しそうだったので早速頂き~♪

「ベビーコーンとキャベツのカレークリームペンネ」!!

ペンネ

色んなパスタ食べてきましたがカレークリームは初めてです!
今回も作り方はいたって簡単、うーらさんは豆乳を使われてましたが自分は定番生クリームで!

キャベツとベビーコーンをバターとにんにくと一緒にフライパンで炒めて、生クリーム、カレー粉、塩コショウで味を整えて、茹でたペンネと合わせたら完成☆

光で見た目は白っぽいですが実際はもっと黄色いです。

ペンネ

これはいい!!
マイルドですがスパイシー!
クリームのまったりした中にカレーのピリっとしたアクセント。
子供用には辛さ控えめ、大人にはちょっと辛めにカレー粉を調節してもよさそうですね。


このカレークリームはパスタだけじゃなく、ご飯の上にかけても合いそうですよ(^-^)

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