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いもあいすまんじゅう

  • 2007/12/04 07:30
  • Category: SWEETS
皆さんもご存知ですよね?!
『福岡県久留米発の世界的アイス』として有名な丸永製菓の九州名物「あいすまんじゅう」。

もうこれ大好きなあいすの一つなんです(~_~)

このあいすまんじゅうに新しい仲間入り!

「いもあいすまんじゅう」!!

アイス

梅の花の形をしたこのあいすまんじゅうは福岡の県花である「梅」をモチーフにしてるんです。

ノーマルな「あいすまんじゅう」は、その名のとおり、「バニラアイス」の中に「小豆餡」が入った和風アイスです。

今回の「いもまんじゅう」は鹿児島産のさつま芋が練りこまれているのでノーマルタイプより黄色身がかっています。

アイス2


袋から取り出すやいなやフワ~っと香るさつま芋の甘~い香り~♪♪
「あいすまんじゅう」の一番の特徴は、冷たいバニラアイスでも、中の「小豆餡」は柔らかいということ。
今回凍らせすぎたのかな、そのとろっと感はありません^_^;

アイス3

でもやっぱりまいう~~(σ ̄ー ̄)σ

ホクホクさつま芋の味がしっかりしてお馴染の激甘ネットリの餡子は健在。
あいすまんじゅうの小豆あんは独特の粘り気があるので、芋のほのかな甘味に絶妙に絡み合っているんです!


従来のあいすまんじゅう同様しっかり餡は詰まってるのですが、粒粒が少なくなったような…
こしあんになったのかな。。。

やっぱあいすまんじゅう好きや~~


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