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長浜ラーメン 風靡 ~ コッテリ豚骨と自家製細麺! ~

この日は久々にマリノアシティ福岡へショッピング~♪
土曜日なのに思いのほか少なくてスムーズに買い物を終え、帰りに昼食を!

この日は異常に自分がラーメン食べたかったもんで(笑)




風靡




福岡市早良区原。

「風靡(ふうび) 原本店」MAP



風靡2



ここは大学の頃何度か行ってたお店です。

ラーメン慣れしていない方にはビックリのコッテリラーメン☆

店内は満席状態。
お客さんの層を見ると、やはり働き盛りの男性が中心ですが、
土曜日ということもあって、家族やカップルも結構います。



メニュー。



風靡メニュー




サイドメニューやセットメニュー。



風靡メニュー2




注文を済ませ、店内にあるおでんをいただくことに!
“おでん”(1ヶ120円)



風靡3



ラーメン屋におでんがあったら迷わず取ってしまうんです(笑)

大根なんて高さ何センチ?!ってくらい大きくて、でもしっかり味が染みてました!



さて、チョイスは“とんこつらーめん”(530円)“やきめしセット”(880円)
麺の硬さは「カタ」で注文しましたが、
「バリカタ」は当たり前、「ナマ」なんてのも平気で飛び交ってました( ̄▽ ̄)




風靡4



写真でわかりますかね~?!

もう目の前で見ると、見るだけでそのスープのコッテリ感がわかります!

レンゲですくうと、もうトロットロの粘度、少し時間がたてば油膜が張るスープ。


豚骨臭もしっかり、脂分もどろっと。

結構ヘビーなスープのくせに、レンゲが止まらない旨さ!!

好みは分かれそうですが、個人的にここのスープ大好きっす!




風靡5



大きいモモ肉チャーシューは、肉質がしっかりしていながら柔らかい♪




麺です!



風靡6



「カタ」でもシャキッとした歯応え、とろみのスープの持ちあげ具合も絶妙!

バランス取れてるなぁ!と感心するほど。

「替玉」の声があちらこちらから聞こえてましたが、土日は替玉が50円なんです!

そりゃやっちゃいますよね~



そしてこれは自分のセットのやきめし。



風靡7



ラーメンとは対照的に薄めの味付け。

ラーメンと一緒に食べると息抜きにもなって、ちょうどいい塩梅なのです♪


いやぁ食べ終わったら、後でずっしり胃に響きますが、
旨いラーメン食べた後では後悔しませんね(笑)


この後、三瀬のどんぐり村にも行って、まさかの30センチくらいある串焼きを食べたとさ( ̄▽ ̄)



「風靡 原本店」
住所 福岡市早良区原4-25-12
電話 092-823-1717
営業時間 11:00~翌2:00、日曜~翌1:00
休日 年中無休
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