豊後きのこカレー ～ ギャル曽根も大プッシュのご当地カレー！ ～

お湯やレンジで温めてご飯にかけるだけの、超簡単レトルトカレー。
お好みで、目玉焼きを添えてみました♪







レトルトとは思えない、カレーから漂うスパイスの効いた香り♪


サラサラとしながらも、細かく切られた肉や野菜が入ってるのが見てもわかります。



半熟玉子を崩しながら・・・








ルーの中に、ゴロっと大きな椎茸が何個もっ。

そう「豊後きのこカレー」と言いながらも、そのきのこは『乾椎茸』。

豊後の国、大分県産『乾椎茸』は、品質・生産量ともに日本一を誇る特産品。
椎茸専門農協である大分県椎茸農業協同組合が厳選した「若芽どんこ」を惜しげもなく使われてるんです。

その椎茸から。
乾燥椎茸とは思えない、肉厚さ。







ギュっと締まった食感と、噛んだ瞬間溢れるその旨さ。


カレーがしっかり染みつつ、乾燥ならではの椎茸の旨味成分が合わさって・・・
何とも言えない贅沢がこの一口に詰まってます♪



そして、この椎茸と合わさる肝心のカレー。
椎茸だから完全な和風化と思いきや、きっちりスパイスに効いた本格カレー！







食べ始めはお野菜を煮込んだ甘みがしっかりとして、
食べ進めるうちにじわじわ辛さが追いかけてきます。

そして奥に椎茸からの旨味成分が溶け込んでるような和風のコク。



レトルトカレーで久々にヒットしました！
期待が少なかっただけに、その満足度はうなぎ登り。







ギャル曽根さんさすがですね～！！

とってもうれしいお土産でした☆


ちなみにパッケージのデザインですが・・・
昭和54年から、大相撲毎本場所の優勝力士に贈呈される大分県産の乾椎茸。
ということで、パッケージにはその贈呈写真をプリントされてるそうです。


通販もされてますので、興味のある方はぜひお試しくださいませ☆
一食分約300円とお手軽なのもびっくりです！

うわさのきのこカレー♪♪「豊後きのこカレー」 価格：300円（税込、送料別）