NANA CAFE ⑧ 芸術と食欲の秋♪ 『秋のおまつり』

17時～の企画にも、つい気持ちが先に動き15時過ぎにはお店の到着～♪


まずは、お店のテラスで開催されてた『蚤の市』。







オーナーさんの好きなベトナム雑貨の展示・販売です。

どれも見てると、気持ちがあったかくなるようなものばかり♪



お連れに買ってあげたのは、「NANA CAFE」とのコラボキーホルダー！






店内は、ベーグルの他に、
カラダにやさしいおやつ、スワンサイダーや雲仙サイダーの販売。







外で展示・販売されてたイタリア製バイク「vespa」も超オシャレで欲しくなります！
でもこれが150ccのスクーターで80万となかなか手が出ない価格…




15時過ぎで、17時からの企画の準備中からお邪魔した自分たち。

突然のじゃんけんぽーんっ♪♪







ってNANAでは、毎日おやつの時間に焼き余ったベーグルの試食をされてるそうで、
自分たちも今日は参加させてもらっちゃいました(笑)

じゃんけんで勝った人から好きなベーグルを選ぶ！

自分は“かぼちゃ包みベーグル”、お連れは“くるみクリチ”。



NANAでは、庭にバジルやローズマリー、ミントなどのいろんなハーブや自家製栽培されてます。
その自家製バジルでのジェノベーゼソース。







ひよこ豆と和えて、これが美味しぃぃ！！！

やっぱ生のバジルの香りは圧巻ですね。



オーナーと、娘さんがバタバタと準備されてます。







まだ時間があったので、自分たちは外をブラブラ秋のお散歩♪







夕方で、山の空気がまた気持ちいい時間♪




帰ってきたら、テーブルセッティングもパーティ仕様になってて、
今回のゲストさんもリハーサルされてました。







『夕暮れアコーディオンライブ』は、ビュッフェ形式のお食事つき。

ベーグルのほか、普段カフェには出ないお料理もたーっぷりと！
オーナーさんはじめ、すべて手作りの料理です。







・えびといかの野菜マリネ
・セビッチェ　アボカドサラダメキシコ風
・ひよこ豆のジェノベーゼソース
・とりの燻製二種
・ジャーマンポテト







・鶏と野菜ときのこのトマト煮







これがすんごい具だくさんっ！



・手作りチーズケーキ
・福岡県宇美町にあるシフォンケーキの専門店「あていん」のシフォンケーキ








アコーディオンライブを前に、まずはビュッフェからスタート！！







どの料理も全て手作りですが、すごいですねー！







オーナーは食材の安全・安心にはとことんうるさいので、油からこだわった料理たち。

本格的で、でも家庭的で♪
どれも美味しくて、この皿で3回ほどお替りしちゃいました！



そして、これが一番印象的だった！
“鶏と野菜ときのこのトマト煮”







どれくらいたくさんの具材が入ってただろう・・・
とにかく具だくさんでトマトもまろやかな味わい☆







それぞれの食材もとても柔らかくなって、
食材の旨味を大胆に味わいつくす煮込み料理！

セロリがいいアクセントになってました。




そして、ひと段落して、メインの『アコーディオンライブ』。

市内でライブ活動を行われてる、アーティスト・国重由美子さん。





透き通るようなやさしい歌声と、アコーディオンの素朴な音色・・・

ジーンと心に響いて、芸術の秋だなぁとしみじみな気分になります♪



演奏を聴きながらも、オーナーさんは大忙しでどんどん料理を作られてました！

焼き立てのベーグルも食べ放題～♪♪
NANAのベーグルがピザになって、贅沢なベーグルピザ！

“自家製ジェノベーゼソース”







ジェノベーゼソースに、くるみとチーズトッピング。


生地は、表面カリッと、中モッチモチー♪







美味しいNANAのベーグルに、くるみの食感、とろけるチーズ、そしてガツンと効いたジェノベーゼ☆



“自家製マリナーラソース”に、
スモークチーズベーグルやゴロゴロスモークベーグルなどなど・・・







“自家製マリナーラソース”は、甘いトマトソースにスモークベーコンとチーズ！







大好きなベーグルだけに欲張ってがぶがぶ食べてましたが、
思った以上にお腹にどんどん溜まっていきまーす(￣▽￣)


でもこんな贅沢なベーグル三昧はそんな味わえないよぉ～！！




途中からもガンガン料理が出てきますっ(汗)
またまた“とりの燻製”に・・・







この燻製が、味しっかりでマジうまいんですよー！
ワインだな、こりゃ。



地元・那珂川の『金太郎卵』という有精卵を使った、“野菜たっぷりオムレツ”。







ふわっふわで、卵の味が濃くて、このオムレツに一同感動してましたー！！



しっかりデザートも食べないとね(笑)
オーナー手作りのチーズケーキは、お鍋で作られたそうです。
きめ細かくて、濃厚なのにさっぱりとしたチーズケーキでやさしい味わい♪







「あていん」のシフォンケーキも初めて食べましたが、
お店の詳細を聞いたくらい美味しかったんです！



お腹も満たされて、しっとりと流れるアコーディオンと歌声・・・♪♪







10人を超えるくらいの少人数での時間でしたが、そのおかげあって、
初対面の皆さんも最後にはみんなでワイワイなるほど和気あいあいでしたよ！



オーナーと、お孫さんのツーショット☆
とってもかわいい女の子で、この場を癒す存在です。







このイベントに向けて、朝から夜まで急ピッチで準備されてきた萬オーナー。

一生懸命さがすごく表に出てて、終始胸を打たれた限りです！
イベント終了の頃には本当に疲れ果てていらっしゃいましたヽ(ヽ>ω<)



しっかり、取り置きしてもらってた秋の限定ベーグルもゲット☆
お土産までいただき、最後の最後まで感謝です♪







気付けば、4、5時間ほどの長居になったとさ(笑)

でも初めてこんなゆっくりお邪魔していろいろお話もできて、素晴らしい時間でした。


大きなイベントも無事大成功に終わり、本当にありがとうございました！！！



帰りは東背振トンネル経由で脊振山越え。
山の上から、佐賀方面の夜景にまた感動しながら帰りつきました。

【過去記事】
“高菜＆クリームチーズ、天草晩柑”など→記事1
“枝豆＆スモークチーズ、ドライトマト＆バジル”など→記事2
“スモークチーズ”→記事3
月一限定ベーグル“チーズミンチカレー”→記事4
“NANA　9th Anniversary”→記事5
“改装リニューアルオープン”→記事6
“平日ランチ”→記事7


『NANA CAFE』
住所　福岡県筑紫郡那珂川町山田1167-4
電話　[phone]
営業時間 10：00～17：00(売り切れ次第終了)
　　　カフェタイム　11：30～16：30
休日　月曜日・第3火曜