くるめラーメン ～ 真夜中、ド豚骨！ ～

ビックリしたのが、深夜12時過ぎてもどんどんお客さんが入ってること！
まぁ他になかなか開いてないのもあるだろうけど、食べてる人は食べてるもんなんだぁ。


メニュー。






二人ともシンプルに、“ラーメン”(480円)。
あっという間に出てきます。







予想外に(爆)、チョーうまそうなルックス♪
濃さも見るからに伝わってきます。




軽くザラっとした感じもあり・・・臭みもややありつつ・・・







トロっとしたスープ・・・







いいっすねーー、この豚骨感！！
久留米らしいワイルドな濃度に、臭みや若干のエグミも。

チェーン店だったのが勝手にマイナス要素でしたが、個人的に満足度高いです！



麺は、ストレートの中太麺。







ワシっとした食感で、小麦感もあってスープもよく絡む！

博多のラーメンより、太く量も多いですが、
周りで、結構「替え玉」の声が飛んでましたー。



後味に少し残るものはありますが、このスマートすぎないラーメンがまたいい(笑)

やっちまいましたー(￣▽￣)

底にはしっかり骨粉です。

栄養成分表を用意してくれてるありがたさと、食べ終わった後の罪悪感。。。





ラーメン王国の久留米ですが、ここはリピしたいお店ですね～。

『くるめラーメン　津福店』
住所　福岡県久留米市津福本町1307-1　　　電話　[phone]
営業時間　11:00～翌2:00　　　休日　無休

くるめラーメン 津福店 （ラーメン / 津福駅、試験場前駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0