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肉じゃが春巻き♪ 皮パリ食感、何も付けずに肉じゃが味☆

今さらながら、ハードルをあげすぎたかとチョイ後悔…(;´д`)トホホ

肉じゃがアレンジ、まずはそのままコロッケにしようかなと思いましたが、今回はお初モノ!


肉じゃが春巻き


潰して~包んで~春巻きだよ~ん♪
春巻きの神様、タラゴンさん、これアリっすか~?!(笑)


れんちゃん、大正解!!

残り物で作るのが、お勧めです!

ほぼ水なしのホクホク肉じゃがを、粗めにざっくり潰して、春巻きにしちゃうだけ(笑)

工程はこちらに作ってます→ アレンジ! 肉じゃが春巻き Cpicon


肉じゃが2


春巻きなんて普段ほとんど作らないので、悪戦苦闘の出来はお許しを…


でもしっかり味の染みこんだ肉じゃがのタネ。
外はカリッと中はホックホクッ♪

肉じゃが3

何も付けなくてそのままで美味しい春巻きの出来上がり!


NAOKOさん「おから入り肉じゃがコロッケ」こころちゃん「肉じゃが丼」がめちゃくちゃ美味しそうで。。。
だいぶ前に作った料理なので、これらを見たときにはすでに時遅しだった(´・ω・lll)ァ...



この時、大量のじゃがいも消費にポテサラも♪

ポテサラ0

ごくごく普通のポテサラですが、やっぱ好きだなぁ!




本日のつくレポありがとう!!
さすけさん「天才大学芋」「フレンチトースト」をダブルで作ってくれました!
下の子がフレンチトースト♪ 6枚切り一斤分作りました(爆)
学校ある日なのに良く作ってくれたなぁ♪ありがとう♪ つばめくんの見て辛抱たまらなくなったらしい(笑)
それから上の子のリクエストでまたもや大学芋♪
今度は芋も大きかったので1.5倍仕込み♪ 相当食ってました。 「もう食べ出したら止まらないよ~~♪」とご機嫌♪


子供さんに大人気で嬉しすぎ!!!

で?つばめくんフレンチトーストはレシピないの? もしかしてテレビの写して作ったの?

ちなみに直輝のフレンチトーストのレシピ。
『卵 1個    バニラエッセンス 少々    砂糖 大さじ1    食パン 2枚
生クリーム 大さじ2   バター 大さじ2   牛乳 50cc   グラニュー糖 大さじ2』
グラニュー糖は焼くときに振りかけてカリカリにするんだって!生クリームとか常備してないから、それ以外で作ったよ☆


こころちゃん「ちくわのピリ辛南蛮」を作ってくれました!!
“もともとチキン南蛮は大好きなので、この甘辛酸っぱさがたまらない。
しかもつばめくんの南蛮のタレには、にんにくのすりおろしが入ってるので、がつんとくるこっくりさ。
これがごはんに合わないわけがない。”


またまたこころちゃん、泣かせてくれるぜーー(つω`、)
丼アレンジもしてくれて、そして何より落ち込んだ時に作ってくれて・・・
こうして、作ってくれて共感してくれる人がいるから自分も頑張れるんだよ!!!
こころちゃんの優しさは、これ以上ないくらい伝わってるから。 またメールするね☆


こころちゃんからの贈り物は来週始めにアップ予定でーす♪
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