らーめん 中 ⑨ ～ヤングにヒットの予感！ 豚菜飯～

こちらのお店は、大将を始め、若い方々のスタッフで揃って、ラーメン屋しては珍しいカジュアルスタイル！



おっ！！　可愛い姉ちゃんが新たに？！

運ばれてきたラーメンより、ついつい姉ちゃんに目が行っちゃう(爆)

相変わらず、ラーメンうまいなぁ♪





ちゃんと濃厚に、でも客を選ばない、素直な味構成。



チャーハンもここのは、ラーメンと一緒に食べてもこれだけ食べても、パフォーマンスがいいんです！





一口二口と…手が伸びてしまう。。



って、今日の主役はこちら！！
“豚菜飯”　(単品で300円くらい？)




チャーシューをマヨで和えたものに、あたる自慢のからし高菜がハーフ＆ハーフで乗ったこの丼！



イメージとしては“ツナマヨ”。





でもツナより、豚チャーシューは断然旨みがあって、そこにマヨでコッテリとしたマイルド感♪
高菜のピリッとする辛さが加わって、見た目のシンプルさ以上の合わさった旨さ！

ちょこっと添えられた、福神漬けがまたあるのとないのとでは違うんですよ(笑)


単純にご飯が数段美味しくなる！　ラーメンと一緒ではなくこれだけ食べたいような完結ぶり。
お酒好きのおっちゃんより、最近の若い女性に受けそうなそんなメニュー☆



でもやっぱり、何を食べてみてもあたるの一番メニューはちゃんぽんです♪





大将！
今度リクエストで、ラーメンの濃度をさらに上げた通向けのような“特濃豚骨”なんていかがっすか！