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らーめん 中 ⑨    ~ヤングにヒットの予感! 豚菜飯~

あたるの大将!! むっちゃアップ遅れてすいません!!!

実は数週間前に頂いた新メニュー!

あたる豚菜


プライベートまで仲良くなりそうな「らーめん 中」


もう9回目の記事。 
もう過去記事はここから辿ってください。  単独カテゴリー作ろうかいな(笑)


行く度にいろんな楽しみが絶えない大好きなラーメン屋です。


この何度か前からやたら気になってた新メニュー・・・
最近色んなお店で増えてきた、アレンジ丼。 いざ!!
こちらのお店は、大将を始め、若い方々のスタッフで揃って、ラーメン屋しては珍しいカジュアルスタイル!


あたる豚菜2
おっ!! 可愛い姉ちゃんが新たに?!

運ばれてきたラーメンより、ついつい姉ちゃんに目が行っちゃう(爆)





相変わらず、ラーメンうまいなぁ♪


ラーメンあたる


ちゃんと濃厚に、でも客を選ばない、素直な味構成。



チャーハンもここのは、ラーメンと一緒に食べてもこれだけ食べても、パフォーマンスがいいんです!


チャーハンあたる


一口二口と…手が伸びてしまう。。



って、今日の主役はこちら!!
“豚菜飯” (単品で300円くらい?)

豚菜飯


チャーシューをマヨで和えたものに、あたる自慢のからし高菜がハーフ&ハーフで乗ったこの丼!



イメージとしては“ツナマヨ”。


豚菜飯2


でもツナより、豚チャーシューは断然旨みがあって、そこにマヨでコッテリとしたマイルド感♪
高菜のピリッとする辛さが加わって、見た目のシンプルさ以上の合わさった旨さ!

ちょこっと添えられた、福神漬けがまたあるのとないのとでは違うんですよ(笑)


単純にご飯が数段美味しくなる! ラーメンと一緒ではなくこれだけ食べたいような完結ぶり。
お酒好きのおっちゃんより、最近の若い女性に受けそうなそんなメニュー☆



でもやっぱり、何を食べてみてもあたるの一番メニューはちゃんぽんです♪


ちゃんぽんあたる


大将!
今度リクエストで、ラーメンの濃度をさらに上げた通向けのような“特濃豚骨”なんていかがっすか!


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