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夏にもピッタリクリーム系☆ ツナとセロリのクリームパスタ

本日も資格取得に燃えてきまーす! 夜は時間ができるので引き続きこんな自分ですがよろしくです!
明日は祭りだ祭り!!


さてさて・・・
自分は大好きだけど、家族が苦手で食卓に並ばないもの。


ゴーヤに続き・・・セロリ!!!
苦手な人にはごめんなさい~。 数日前に苦手と言ってたみっちゃん((´д`))

セロリ0

「ツナとセロリのクリームパスタ」

クリームソースが好きな自分にとって、できることなら夏も食べたい!
コクのクリームソースも爽やかなセロリで夏仕様!



茎も葉もぜぇ~んぶ使わな勿体無い!

正直セロリの苦味やクセが好きなので、抑えようとは考えてない不親切人間です。
茎はそのまま炒めて、葉だけはさすがに個性が強すぎるので茹でてトッピング。

セロリ


クリームも自分用はあっさり目に作ります。
味付けはシンプルに塩胡椒のみ。 今回はにんにくもなし。



ツナでボリューミーに、シャキシャキの茎が食感に、
葉の苦味とブラックペッパーの辛味をアクセントに。



セロリ4

すごーーっくシンプルに、しっかりセロリ!!

セロリ5

あ~やっぱりセロリ、ラブだなぁ~(笑)

レシピでーす♪ →ツナとセロリのクリームパスタ Cpicon




本日のつくレポありがとう!!
バニラビーンズさん「ゴーヤと茄子のゴマ味噌炒め」を作ってくれました!
“本当に美味しい~!ゴマ味噌のコクと香りがいいです。お肉が入っていなくっても充分に満足できる一品ですね。”

えへへ~バニラさん、ついにゴーヤに目覚めたんだもんね~、そんなタイムリーに入り込めて良かったよぉ(笑)
一個またレパートリー増えてくれたかな?? 自分もあの苦味が好きなので一切水にはつけないよ



あっちんさん「ナポライス」を作ってくれました!
“子供たち用に♪ミックスベジダブル入れて♪ ウスターソースがいい味だしてる~^^
目玉焼き大好きな子供たち^^ 大興奮で食べてたよーーー!”


おーー久々につくレポの女神がわが元へ舞いおりた~☆ 子供向けにもピッタリだね!!
ちょりママさん、izuさん、うーらさんと超大物レシパーと並んじゃったよ~(汗)



あねさん「ゴーヤと茄子のゴマ味噌炒め」をアレンジしてくれました!
なすとズッキーニの味噌炒めにアレンジありがとう!
“ひさびさに白いご飯がすすむおかず、茄子にはやっぱり味噌が合う!”

ズッキーニ、黒ごま、そしてしめじとアルモノアレンジだね☆ さすが色んな工夫がてんこ盛り!
自分がこれつくレポしちゃおうかな~(笑)
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