メシにも酒にも♪ ゴーヤと茄子の味噌ゴマ炒め

今日は油も使って茄子は揚げ焼きに。



ゴーヤはサクッと、茄子はじゅわん～っと。

さっぱり甘みの白味噌にみりんのまったり感、ゴマの風味ですよ！



甘めテイストが、ゴーヤの苦味にすごーっく合いました♪
あーご飯が進むと、ついついどんぶりにしたい病が・・・

ゴーヤと茄子のゴマ味噌炒め

本日のつくレポありがとう！！
･2日連続の紹介！！　おかんさんが「ちくわのピリ辛南蛮」を作ってくれました！
“これは、見てすぐに「ビビビ」ときたレシピです！
南蛮大好き！練り物大好き！！こりゃ、弁当にええですよ～～♪ビンボーおかんの為にあるようなレシピです！！”

本当になぜそこまで(＾A＾)　ありがたすぎます！もう最高です！！！
南蛮も練り物も～、ついでに節約簡単でね♪　ネギがちょっと雑なとこがあるぞ(爆)

おまけ～♪
最近こそこうしてちょこちょこ載せますが、今に始まったことじゃないです(爆)年中アイス人間ですから！

先日ブラックモンブランの“フルーツモンブラン”を紹介しましたが、そのシリーズから。
“復刻版　グリーンモンブラン”



「チョコでコーティングしたマスカット味アイスにラムレーズン入り」

不思議ですよ、この組み合わさった味･･･
個人的にはなかなか意図が掴めない。　クランチがない時点で物足りないー。
好みは人それぞれってことでね(笑)



いやいや新たなヒットも出会った！
以前に“さくら咲くまんじゅう”で紹介した九州名物「あいすまんじゅう」。
またまたドラッグストアで発見、“いちごあいすまんじゅう”。



ねっとり甘い餡子にミルクアイス、これに苺のがどう対抗するか？？
いやぁ、大健闘！！予想以上に、負けず劣らず。

つぶつぶ感たっぷりの苺のミルクアイスに、所々におっきなドライ苺が！
あまーい中に、この甘酸っぱさが加わるだけで、何となくリッチ感を感じる甘さに♪

超甘いのは普段はNGですが、あいすまんじゅうだけは許せます(笑)