焼いたトマトとアスパラのナッツ飯

味付けはとーーってもシンプル！
にんにくに塩と黒胡椒のみ！

フライパンでしっかり目に焼くトマトとアスパラ、そしてマカダミアナッツ。





肉と卵が入ってないからって物足りないとは言わせない～♪
じっくり焼いたお野菜やナッツは甘みも旨みもぐっと前へ出ます！


柔らかいトマトと歯ごたえのあるアスパラが食感だけでも十分楽しめるギャップだけど、
ここにホクポリッと新しい食感に出会うとすごくウレシイ気持ちになるんだな～♪



トマトの酸味、マカダミアのナッツ独特の甘みコク。

黒胡椒を利かせてすっきり引き立つ素材の味がシンプルに夏にピッタリ！




食欲が少なくなる季節、一皿でちゃんと栄養がとれるのもうれしいね！

トマトとアスパラのナッツ飯