イタリアンハーブ de 人参の香りチャーハン

人参は皮の近くにの栄養が多く含まれるので、よく洗った人参を皮ごとすりおろす！
玉ねぎのみじん切り、にんにくおろしと一緒にじっくり炒め、甘み出し！

皮ごと、そして人参の栄養カロチンと相性のいい油で炒め、これで栄養引き出しはバッチリ♪

具材がしんなりしたら、ご飯とイタリアンパセリ、バターを加え、塩胡椒で味調整。


ハイ完成！

ふわ～っと漂う、甘い人参と爽やかなハーブの香りのコラボ★

甘みがほんのりついた、色も味わいも優しい人参チャーハン！
ほわわわ～んっ。。。　うーん幸せ♪


今回は旨みにベーコンを使ってますが、他の肉類や魚介での代用もOKです。
作り方は上記の通り、分量はお好みに合わせて調整してくださいね♪


他にも、いつものポテサラにも混ぜてみましたが、ひと味もふた味も変わる！

GABANミックススパイスの一振りマジック、どれも素晴らしいです♪