つばめの武勇伝福岡市(福岡県)

場所は福岡市早良区南庄、あるものを求めて向かった先は…

「Tea House cache-cache (ティーハウスカシュカシュ)」

カシュ3

これがまたすっごく隠れ家的な立地で、家の横の看板がなければ普通の家。

しっかり地図を調べて行ったもののやっとの事で発見！

”雑貨”ではイギリスのキャスキッドソンとフランスのコテバスティッド、
”紅茶”ではルピシアの正規取り扱い店なんです。

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情熱ロール　～情熱込めて作る絶品ロールケーキ～　　　07/28 (Mon)

数々のブログで紹介されてて気になってた？お店へ！
場所は南区桧原。
TVや雑誌に取り上げられて美味しいと評判の店で、以前から行ってみたいとは思いつつも、場所が南区の奥まったところで中々行く機会が無かった・・・

「情熱ロール」　←名前にインパクトありすぎ！！（笑）

その名の通り情熱を注いで作ってるロールケーキの専門店なわけです。

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MORI ～最高のロケーションと絶品フレンチ～　　　07/02 (Wed)

この日は両親と3人で久々のランチ。ずっと行ってみたかった・・・
福岡の夜景で有名な「油山」の中腹にあるフランス料理の店！

「レストラン　MORI」

レストランウエディングとしても有名なこのお店。

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周作の離れ　～安くてボリュームもしっかり、庶民派串揚げ～　　　04/14 (Mon)

4月4日、天神での研修の日、ランチで向かった先はここ！
天神西日本ビル地下一階にある串揚げ屋さん。

｢周作の離れ」　(参考にしたあやのすけさんの記事)

串揚げ4

九州の郷土料理が約80種揃う【九州料理屋　周作】の姉妹店でありこのお店に隣接しています。

グラタン・ドリアで有名な「アントン」もすぐ横に。

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ユーハイム　～日本にバウムクーヘンをもたらしたケーキ屋さん～　　　03/02 (Sun)

少し前になりますがこの日は、天神ブラブラしてお茶タイム♪
向かった先は天神地下街のここ！

｢ユーハイム」

ユーハイム2

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Bistro et vin Choux 　～カジュアルフレンチで優雅なランチ♪～　　　02/28 (Thu)

今のうちに行きたいお店に行っとけ！ってことで・・・
以前から気になってた中央区高砂のリーズナブルで美味しいフレンチのお店へ！！

「Bistro et vin Choux　(ビストロ・エ・ヴァン・シュー) 」

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マクロビオティックカフェ　エヴァダイニング　～体が喜ぶやさしい料理～　　　02/26 (Tue)

最近続々と増えてきてる自然食やマクロビの飲食店。
そんなマクロビの料理が頂けるお店が福岡市天神の舞鶴にあります。

「マクロビオティックカフェ　エヴァダイニング」
エバ2

マクロビオティックの特徴は、玄米を主食にし、旬の野菜を中心にとること。
調味料も厳選した醤油、塩、味噌、油、そして昆布のだしと干し椎茸の戻し汁だけ。
砂糖も使いません。

そんなマクロビオティックの基本となる玄米や有機野菜をイタリアンにアレンジした創作料理のお店です。

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クッチーナ・カルド　～客を虜にする本物の”温かさ”～　　　02/09 (Sat)

こちらも前回の「OOIWA」同様生パスタで気になってたお店です。

『Cucina Caldo　（クッチーナ・カルド）』