先日のなおちゃんとのドライブでなおちゃんが買ってきてくれたお土産パン★

パン

今日はこのパンから展開が広がっていくので続きからどーぞ〜♪

続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM29. TB0│ TOP▲
レシピブログのモニター当選★
今回は”低糖度、ヘルシーなヨーロッパの伝統のフルーツコンポート”、『マテルネ』！

コンポートだけまずはそのまま食べて・・・ビックリ！！！
果実がゴロゴロ入ってて、砂糖っぽい甘さはほとんどなく、そのものの味！という感じなんです。
見た目は濃そーですが、実にさっぱり★
このコンポートのデリケートで繊細なフルーツの甘み・・・
最初はノーマルなフレンチトーストで考えてたんですが、急遽変更！

「砂糖の強い甘みは使わずに、フルーツにマッチするようなフレンチトースト」
そこで今回は砂糖を使わず普通の牛乳をココナッツミルクに変えて！！

マテルネ


続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM17. TB0│ TOP▲
ハニーチーズ

甘〜い中にもピリリっ！！！

続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM24. TB3│ TOP▲
先週のお休みの日の話ですが…
社会人になって疲れるとムショーに”甘いものが食べたい！”って感じるようになりました…
休みの日が待ち遠しかった…そしてついにこの日が！！

フレント


続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM27. TB1│ TOP▲
先日「風の邱」でゲットしたクロワッサンをアレンジ〜♪

「和風クロワッサンプレート」

クロワッサンきなこ2


続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM23. TB0│ TOP▲
久々にお家でゆっくり(^^♪
お家ご飯ということでこういうときは料理ブログの方々にお世話になりましょう！

jaga.jpg



続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM20. TB1│ TOP▲
さてさて今回は今まで考えもしなかった変り種ラスク！！
小雪さんの記事からヒントを得て自分なりに作ってみました。

「メロンパン de ラスク」

メロンラスク


続きを読む・・・(Click！)
│ ウチパン（ベーグル以外）│CM17. TB1│ TOP▲
とも蔵さんさんが作られてたサンドウィッチが美味しそうだったので・・・(笑)

「オープンサンドウィッチ」！！

サンドウィッチは普通挟みますが、家で食べるときはそんな窮屈な事はなしなし(^J^)


三度2

「BLT」ならぬ「BQT？」と「エッグチーズ」です！！

パンはバターを塗って一度焼き、エッグチーズは目玉焼き、チーズ乗せて二度焼きです(^^♪

「BQT(ベーコン・キューリ・トマト）」.｡o○
今回もベーコンはカリッカリになるまでフライパンで焼きましたよ〜！！
そして荒挽き塩胡椒をかけてます。

三度4

キューリは思いつきでしたがレタスの代役しっかり果たしてますね(^^ゞ

続いて、「エッグチーズサンド」.｡o○
キャベツの千切りに目玉焼きを乗せて二度焼き！！

三度04

もう卵もチーズもやっぱりウマイ〜〜

一緒に添えたマヨネーズちケチャップにつけてペロリ！！

サンド

シ・フ・ク〜ヾ(≧∇≦*)ゝ



│ ウチパン（ベーグル以外）│CM16. TB0│ TOP▲
久々に・・・

「フレンチトースト」作ったバイ！！

今回はちょっと大人のフレンチトースト風〜｡(*^▽^*)ゞ



ノーマルタイプとコーヒータイプ作ってみました(^^ゞ

材料はシンプルに卵と牛乳に砂糖のみ！！
コーヒー味はこれにコーヒーをプラスしました！！

完成！！
バニラアイスなんか添えちゃったりして・・・

20071026171921.jpg

ふんわり香る甘い風味〜

温と冷の融合〜！！！

20071026171931.jpg

この温度差たまらん〜！！
アイスがみるみるうちに溶けてきます(o≧∇≦)o

コーヒー味の方はコーヒー効果でちょっぴりビター、これまた正解！！

男のフレンチトーストもなかなかいいんじゃねぇ？！(笑)




│ ウチパン（ベーグル以外）│CM18. TB0│ TOP▲
何年ぶりでしょうか・・・
ホットサンドなんか作ってみました(^^ゞ
普通ホットサンドってホットサンドメーカーでプレスしたやつですよね？！

エリさんがアルミホイルで作るという裏技ホットサンドを紹介してあったのでそれを早速やってみました！！

具は定番ながら、卵、ツナ、トマト、きゅうり、レタス・・・

パンの片面には辛子バター、片面にはマヨネーズバターを塗ってこれをアルミホイルに包んでフライパンで焼くのです。
今回は弱火でじっくり3分ほど両面焼きました！

完成！！

20071005092216.jpg

ホントこれにはビックリ(＠_＠;)
ホットサンドメーカー使うとプレスされるのですが今回の作り方はプレスしないのでパンはカリっとながらもフワフワ感がしっかりあるのわかります？！

20071005092230.jpg

フワフワのホットサンドなんてホント最高っす！！
これはホットサンドの革命か(笑)
具材も無限大なので次は変わったホットサンドに挑戦です(^^ゞ
餅やチーズ、チキンなんかもアリっすね〜

│ ウチパン（ベーグル以外）│CM25. TB0│ TOP▲
　　
│ HOME │